やかんの空冷方法
- やかんの空冷方法 -
両手、片手鍋で煮沸したお湯を冷やしていましたが
煮物料理で使用していて
なんとかやかんで冷やせないか考えてみました
鍋だと蓋を外して空気を送り込めるのですが
やかんの場合は蓋が小さいので
風を送って気化させて冷やすのには不利な為
鍋なら45分でしたが60分かかってしまいますが
注ぎ口があるので移し易いのはありがたい (^-^)
※やかんの下の四角いのは冷却用大型フィンです
---日記---
強弱を繰り返す大粒の雨でも
銭湯通いは出かけなければなりません
自転車や雨の日は出かけない人たちは
こんな酷い陽気の時はまず来ません
女性陣は一人も来ず男性陣は私ともう一人
過去経験したことのないほどの
静かな銭湯を味わってきました
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